Servera svampragunmedhjortgrytan och potato skins. Hjortgrytan. Jag tycker att det är väldigt gott med vilt, men jag är inte direkt van vid att tillaga det
Skär auberginen i mindre bitar och skölj svampen. Lite färsk salvia att toppa med. Hetta upp en gryta med smör och bryn alltsammans runt om i några minuter
fräs svampen i margarin, efter att köttet har kokat c. a 2 ½ timme tillsätt grönsaker lök o svamp koka det en ½ timme till red av det sen med potatismjölet. servera med potatis o gele 400 gr grytbitar